GAMBARAN SANITASI KAPAL PENANGKAP IKAN DI DERMAGA 2 PELABUHAN PERIKANAN SAMUDERA (PPS) CILACAP TAHUN 2025

Abstrak

Pelabuhan Perikanan Samudera (PPS) Cilacap berperan strategis dalam pengelolaan sumber daya perikanan dan kelautan. Aktivitas kapal penangkap ikan memerlukan perhatian untuk memastikan kebersihan, kualitas hasil tangkapan, kesehatan awak kapal serta lingkungan perairan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran kondisi sanitasi kapal penangkap ikan, dan penerbitan surat izin kesehatan berlayar.

Penelitian ini termasuk dalam penelitian deskriptif dengan pendekatan cross sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah kapal yang bersandar di dermaga 2 PPS Cilacap dengan teknik pengambilan sampel random sampling sebanyak 50 kapal. Data yang digunakan penelitian ini adalah data primer yang diperoleh dari checklist berdasarkan Peraturan Kementerian Kesehatan dan daftar pertanyaan, serta data sekunder dari Pelabuhan.

Hasil penelitian menunjukkan sanitasi kapal yang memenuhi syarat meliputi dapur (72%), palka (80%), ruang tidur (52%), air minum (100%), limbah padat (80%), air tergenang (100%), ruang mesin (84%), fasilitas medik (100%) serta limbah cair (100%) tidak memenuhi syarat, penerbitan PHQC (100%) sesuai SOP.

Kesimpulan penelitian menunjukkan secara keseluruhan sanitasi kapal dan penerbitan PHQC telah memenuhi standar penilaian, kecuali pada aspek limbah cair yang belum sesuai. Temuan ini diharapkan menjadi evaluasi bagi pihak pelabuhan untuk meningkatkan inspeksi dan edukasi terkait sanitasi kapal.